Kali ini admin share Resepi Paprik Sotong Sedap yang diperoleh dari Resepi Ummi via Resepi Orang Kampung , untuk pengetahuan anda yang ad...
Kali ini admin share Resepi
Paprik Sotong Sedap yang diperoleh dari Resepi Ummi via Resepi Orang
Kampung, untuk pengetahuan anda yang ada di Indonesia sotong adalah cumi-cumi
jadi sedikit beda bahasa dengan Malaysia, dan pasti admin akan translatekan buat anda
semua. Jika anda sering mendengar nasi goreng paprika maka anda pasti tau isi paprika
itu apa, nah disini kita akan share bagaimana cara membuat paprika tersebut,
berikut Resepi Paprik Sotong Sedap yang bisa anda coba dirumah.
Bahan-bahan Resepi Paprik Sotong Sedap
- 3-4 ekor sotong (cumi-cumi) bersihkan dan potong
- 3 ulas bawang putih di tumbuk kasar
- 1 biji bawang besar di iris-iris kasar
- 2 batang serai di iris-iris kasar
- 2 helai daun limau purut ( jeruk purut)
- 5 biji cili padi (cabe rawit) di tumbuk kasar
- 5 biji cili merah (cabe merah biasa) potong dadu
- Sedikit bunga kubis, kacang buncis dan wartel
- Sedikit saus tomat, saus cabe dan saus tiram serta saus ikan ikut selera anda
- Garam seperlunya
- Minyak masak untuk menumis
Cara Menyediakan Resepi Paprik Sotong Sedap
- Panaskan minyak, lalu tumiskan semua bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, aduk hingga sebati
- Masukkan saus cabe, saus tomato, saus tiram dan saus ikan beserta sotong (cumi-cumi), tambahkan sedikit air dan biarkan ia sehingga mendidih.
- Masukkan serai, daun jeruk purut serta sayuran. Jika sudah mendidih langsung masukkan bawang merah besar dan cabe merah.
- Tutup api dan Resepi Paprik Sotong Sedap siap dihidangkan
Demikian Resepi Paprik
Sotong Sedap semoga bisa bermanfaat buat anda semua, jika anda rasa
artikel ini bermanfaat silakan di Share ya. Terima kasih dan selamat mencoba
