PecintaAyam Gulai Wajib Tahu Resep Enak Gulai Ayam ini - Ayam gulai adalah salah satu jenis masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar...
PecintaAyam Gulai Wajib Tahu Resep Enak Gulai Ayam ini - Ayam
gulai adalah salah satu jenis masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar
ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Makanan yang satu ini
memiliki rasa yang enak, gurih, dan sedap sehingga banyak digemari oleh semua
orang termasuklah saya, namun apa yang pasti tidak semua orang mengetahui
dengan benar bagaimana cara membuat ayam gulai yang enak dan sedap, berbagai Resep
Enak Gulai Ayam yang sudah dipelajari mungkin belum ‘ngeh’ lagi bahan apa saja
yang dipakai untuk bumbunya.
Untuk
artikel kali ini kami share Resep Enak Gulai Ayam dari situs Feed.id ala Sisca
Soewitomo dibawah ini, silakan dibaca !
Bahan Resep Enak Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam ( dicuci bersih )
- 500 ml santan kelapa
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Air secukupnya
- 1 batang sereh ( memarkan)
- 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
- 2 cm lengkuas ( memarkan )
- 3 tomat segar
- Bawang goreng secukupnya
- Bumbu penyedap
Bumbu Resep Enak Gulai Ayam yang dihaluskan:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 3 buah cabe merah besar
Cara masak Resep Enak Gulai Ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian masukan ke dalam panci.
- Masukan bumbu kuning ke dalam panci berisi ayam yang sudah dipotong, aduk ayam hingga merata agar bumbu menyerap sekitar sepuluh menit.
- Didihkan air untuk merebus ayam, kemudian tuangkan santan dan masukan potongan ayam yang sudah diberi bumbu kuning tadi.
- Masukan lengkuas, daun salam, sereh, gula, garam, penyedap rasa serta bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Aduk hingga matang atau ayam sudah empuk.
Demikian
Resep Enak Gulai Ayam yang wajib anda tahu, semoga bermanfaat dan selamat
menikmati
