Kacang goreng adalah camilan favorit bagi sebagian orang. Apalagi jika sambil nonton sepak bola. Pada kali ini kami akan berbagi resep car...
Kacang goreng adalah camilan favorit bagi sebagian orang. Apalagi jika sambil nonton sepak bola. Pada kali ini kami akan berbagi resep cara membuat kacang goreng yang gurih. Selamat menyimak.
Bahan
- 1 kg kacang tanah yang bagus
- 2 sendok teh bawang putih parut
- 2 sendok teh garam
- 1 liter santan
- minyak goreng
- 6 siung bawang putih, iris tipis, goreng
- 4 siung bawang merah, iris tipis, goreng
Cara Membuat
- Tuangkan kacang tanah dalam mangkok. Tuangkan ke dalamnya air mendidih. Biarkan hingga airnya dingin.
- Kupas kulit ari kacang, tiriskan.
- Campur bawang, garam, dan santan.
- Rendam kacang dalam santan berbumbu selama 2 jam. Tiriskan kacang.
- Goreng di api sedang hingga kecoklatan.
- Tambahkan bawang putih goreng.
Kacang goreng siap dinikmati.
